Làm cơm hấp lá sen bằng vui vui lò vi sóng cực ngon.

Nấm đông cô

Lá sen sửa sạch. Tỏi băm nhuyễn. Tôm khô rửa sạch. Tuy nhiên để hạp với khẩu vị của nhiều người có thể dùng kèm với nước tương.

Nhưng công đoạn hấp cơm lại là công đoạn không thể thiếu để tạo nên hương vị cho món ăn này

Rải 1 ít hạt sen vào trước rồi mới cho cơm vào. Lạp xưởng rửa sạch. Chảo nóng thì cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Bạn dùng 1 đĩa có đường kính khoảng 30cm. Cơm đã được nêm gia vị đầy đủ

Cắt hạt lựu. Cho vào nồi nấu theo tỷ lệ 2 cốc gạo : 480ml nước. 2 muỗng cafe hạt nêm. Để làm cơm hấp lá sen bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau 2 cốc gạo - dùng cốc đong gạo đi theo nồi cơm điện (khoảng 250g) Hạt sen tươi 150 g Đậu Hà lan 50 g Cà rốt 50 g Nấm đông cô 10 g Thịt xá xíu 150 g Tôm khô 50 g dồi sấy 50 g Lá sen tươi 1 Tỏi 10 g Gia vị: đường.

8 Cho nhân vừa xào xong vào

Dùng 1 nồi thủy tinh to. Để ráo. Cắt hạt lựu. Khi cơm đã đầy ngang miệng tô thì túm phần thừa của lá sen lại và dùng tăm để ghim chặt. Hạt nêm Cách làm cơm hấp lá sen 1 Gạo vo sạch

Lau khô lá sen rồi đặt vào trong tô (đặt mặt có gân lá ở phía dưới). 4 Đậu Hà Lan rửa sạch. Dầu sôi cho tỏi băm nhuyễn vào phi đến khi thơm vàng rồi cho lần lượt các nguyên liệu đã sơ chế vào đảo đều tay (tôm khô. 6 Đặt chảo lên bếp. Thịt xá xíu

Đậu hà lan. 11 Mặc dù quờ quạng cá nguyên liệu đều đã được làm chín. 2 muỗng cafe muối cùng chút hạt nêm. Dùng đũa xới cơm cho tơi rồi cho ra thau sạch. Rửa sạch

Cà rốt rửa sạch. Úp ngược tô có gói cơm lại. 12 Khi bộc lộ món cơm hấp lá sen. Hạt sen). Dùng dao rọc lá sen thành 6 cánh theo chiều từ đỉnh gói cơm đến giữa gói cơm

Muối. Nối đảo đều tay khoảng 2 phút là được. 7 Cơm chín. Đậy nắp. Cho vào nồi khoảng 1 lít nước

Cho vào Microwave và hấp với thời kì 12 phút. Luộc chín với 1 chút xíu muối. 5 Thịt xá xíu cắt hạt lựu. Luộc chín. Dồi sấy

9 Trộn đều. 10 Chuẩn bị 1 cái tô to có đường kính khoảng 20cm. Nêm vào 2 muỗng cafe đường.

Luộc chín với chút xíu muối. 1/2 muỗng cafe muối

Để khi mở cơm ra thêm phần đẹp mắt. Cà rốt. 3 Nấm đông cô ngâm với nước ấm cho nở to. Đặt tô có gói cơm vào. Luộc chín

Và nêm vào 2 muỗng cafe đường. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm hấp lá sen này nhé! Theo Trithuctre. Cắt hạt lựu.

Luộc chín với đôi chút muối. 2 Hạt sen tươi: rửa sạch.